2009-06-29 さくらんぼのサワードリンク。 other さくらんぼは大好き!たぶん、果物の中でいちばん好き☆でも、残念ながらさくらんぼは傷むのが早いから、2,3日で食べ切れないと勿体ないことに。 友人たちに分ける算段をしても、まだ余る。 考えた結果↓ ミツカンさんによると果物:糖:酢=1:2:2(重量比)が黄金比率のようですが、容器容量の関係上、1:1:1に。(保存性が低くなっちゃうかな?)来週飲めるようになるのが楽しみ(^-^)