クープは、なんとか開いてくれました…（>∀ うちのオーブンレンジの性能では、上部しか色がつかないのが切ないです…。リーンな配合だから、もともと色は浅いしなぁ。 あ、でもでも、クープのまわりは、ちゃんとカチカチパリパリ。フランスパンらしい硬さです…

初めてのフランスパン！ クープ（バゲットとかに入っている切れ目のこと）が心配でごはんが喉を通りました。

昨日、えのきが安かったので、のこっていた舞茸と共にきのこ煮、というか自家製ナメタケにしておきました。 それと、茹でたうどんを合せるだけ。 まあ簡単。 お湯さえ沸けば、10分でごはんに辿り着けます。付け合わせには、温かい豆腐、しらす、きゅうり（お…

KEi.さんのパンプキンチーズケーキを拝見してから、ぼっちゃんかぼちゃでプリン作りたい！！！ と思っていたのです。（クリームチーズ高いから、自分でたべるおやつとしてはチーズケーキ却下）で、昨晩つくりました♪ ちょ、ちょっと白身の層がいるのはご愛嬌…

コスモスでも観に行きましょうかとドライブしたものの、曇天でちょっと残念。 昨日おでかけして今日引きこもってれば良かったなぁ。むぅ。今日のゆうごはんは、釜玉うどん…のつもりが、単に生卵かけうどんだなぁ、これ。ホントはうどんの熱で半熟にならない…

オイシックスのお試しセットを頼んでみたのです。 私の普段の食費からすると、高すぎるので躊躇してたのですが、お試しは送料無料だしおまけつくし！ということで。 今朝、宅急便のおにーさんが運んできてくれました。さっそく牛乳飲んだら、甘くて、しつこ…

これ↓使ってます。２斤タイプなので、ちょっと場所をとるのが難点です。TWINBIRD「2斤まで焼ける」 ホームベーカリー ホワイト PY-D432W出版社/メーカー: ツインバードメディア: ホーム&キッチン購入: 3人 クリック: 97回この商品を含むブログ (26件) を見る…

フレンチトースト♪ おうちでパンを焼くと、好きな厚さのフレンチトーストが食べられるので、みんなホームベーカリーを買えば良いと思うんだ！ （うちのは付加機能が少ない機種なので、6〜7000円で買えますョ）

飲み会は楽しいけど、あまりアルコールには強くないので、ハイチオールCをウコンの力で飲んでから飲み会に行くのが基本です。

なんとか料理祭に遅刻せずにうpできました！！ほっとしたー！ 【ふつうの】秋のトマト定食【料理祭出品作】 - ニコニコ動画 トマトっていうか秋刀魚がメインになったような気がするのは気のせいです。そして、一作目のうpが、１年前の料理祭、テーマ「芋を使…

い、いま起こったことをありのままに話すと、 ffmpegXさんにいつものようにお願いしたら、オーディオがエンコされて入ってなくて異常に軽いファイルできたんDA☆ZE。いま、古川PのAliceが好きすぎるんだぜ。 でも、UTAUによってカバーされた【UTAU】Alice【雪…

あと残すは、書き出してエンコしてうp！明日よっぽど何かが起こらない限り、間に合いそうです。 今回の料理祭が4日間あって良かった…>_

佐川さんキター！！！ はじめて見る若い人だった。 いつものおじさんは、もしかしたら休暇取れたのかな？前のカメラと同じバッテリなので、すぐ使えるのです。うきうき。

あららー。 帰って来ても、まだ密林さんからの御手紙（不在通知票）が届いていません。 番号で調べると、昨日からすでに最寄り営業所までは来てるはずなんだけど…。 これでスーパーに行くとその30分の間に着ちゃうんだよね、たぶん(^^;しょーがない。今日は…

間に合わな…ぃ。 明日仕事終わってからに勝負をかけます！ とりあえず今日はおやすー☆

実家から、母お手製のケーキが届きました。 わーーーい♪ お茶にしましょうそうしましょう♪

カレドショコラのベネズエラ・ビターが好物なんですよ…ふふふふふ。 スーパーで手に入れられて、1枚10〜15円なのを考えたら、かなり優秀だと思います。 紅茶もコーヒーも牛乳たぷーりで飲むわたしには、やっぱり苦めのチョコが合ってるみたい。

カメラ買ったです（>_電器屋さんよりあまぞぬさんが一万近く安かったので、ぽちっとな。えーと、冬のボーナス出るのかな、出るといいな、出ますように。 料理祭の編集は終わっていません。まだ20分あります（＝録画素材にほとんど手をつけていない状態）。15…

秋刀魚を三枚におろすと、中骨についた身が勿体ない…。 かき集めてつみれとかにしちゃっても良いのですが、手っ取り早く揚げてみました。骨までバリバリ食べれるから、Ca摂れるし生ゴミも増えない！なんて素晴らしいのでしょう。 以前盛大にはねた記憶がある…

出張のおみやげでいただきました〜。 嬉しす♪

サンマの蒲焼き♪ 生サンマが一尾75円だったのです。 旬、えらい！ こちらの動画↓（生主「おつまん」さんの生放送アーカイブ）を見ながら、うまれてはじめて「サンマの開き」に挑戦。 【生放送】口下手な魚屋が秋刀魚をさばきます。 - ニコニコ動画 む、難し…

土曜日、寒くて雨という予報だったので、今季初の、ブーツを履いてテーラードを着ておでかけしたわけです。 ヒール7cmのブーツ。 そうしましたら…今日の昼ぐらいまで足のダルさが続きました…。 普段どれだけ怠けさせているのか、筋肉を…。

デジカメが鍋にdiveシタヨ☆ （ミニ三脚を立てた場所が悪かった。） 今のところ動いていますが、糖分濃いめだったから色々心配DA☆YO！

皮が白〜うすむらさき色のなす。 スーパーで、普通の茄子と比較してそんなに割高でなかったので購入してみました。油との相性が特によく、柔らかい肉質が特徴、とのことです。 鶏手羽先と、白なす、赤パプリカをシンプルにオリーブオイルと塩コショウで。う…

左上からZ字順で。 キュウリのカラシ漬け（30分で引き上げた浅漬け） 鳥手羽先を焼いたの（塩、胡椒、レモン） キュウリとトマトの青じそドレッシング漬け きゅうりとワカメの酢の物 トマトのナムル（？） きゅうりのナムル（？）佃煮にチャレンジしてみよう…

スミマセン、単なるメモ書きです。 茄子・パプリカ、人参・ショウガ、南瓜・オレンジ。

写真が添付出来ていなかったようなので、再送。 芋きんつばウマーい♪

大丸一階の満願堂で芋きんつば(一個115円☆)を買って、帰りの電車で食べるのが至福ですo(^∇^o)(o^∇^)o ※写真添付失敗したので、写真は翌日のエントリに。

ロールケーキ♪ お洋服を買いに行ったお店でデザートセットを出していただきました。うまし。

つくるョの方の新作を拝見していたら、開封済みの海苔があることを思い出してしまいました…。 ので、思い立ったが吉日で海苔の佃煮と椎茸のつくだ煮。 明日は白いごはんが美味しく食べられるぞー☆