パウンド型で。

いつもどおりの配合で焼いた食パン。
うちのホームベーカリーは2斤量でないと、横長のつぶれた形になるので、一斤しか作らない私はいつも悲しかったのです。
でも、せっかくHBなのに、角食パン型を買うのは勿体ない…。
ということで、パウンドケーキ型に入れて焼いてみたら、高さが出て、いい感じ！

しかも、なんだかいつもよりしっとりで美味しい！！

これからもたまにやってみよ〜♪