2009-06-30から1日間の記事一覧

酢漬けの二日目。

一日置いただけで、氷砂糖がほとんど溶けました。 明日もあまり暑くなさそうだけど、もう冷蔵庫にしまった方が良いかな?

鶏ささみのリゾット。

今日も鶏ささみとキャベツでごはんです。洗い物が増えるとテンション下がるので、ワンプレートに盛っちゃいますよ。 でも今日はそんなに暑くないのでちゃんとコンロの出番。 昨日、久々に「鳥はむ」を仕込みました。胸肉と、ささみ。胸肉だと口に入るまで4日…