昨日の日記を書いていてようやく気がつきましたが、二日連続で味噌味の主菜でした…失敗。おから＆ポテトサラダ。じゃがいもと冷凍していた煎りおからをコンソメで煮てつくるので、おから独特の匂いも消えちゃう感じです。 麻婆茄子…というよりは、茄子と鶏と…
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